מרגרינה מיוצרת במיוחד להתאים להכנת בצק שמרים.
בצק שמרים מתאים לעוגות שמרים במילוי שוקולד, חלבה שוקולד לבן, קינמון , תפוחים ומה לא.
בצק שמרים מתאים גם למאפים מלוחים.
מרגרינה מחמאה י-ם נחשבת למרגרינה בקשיות רגילה. המרגרינה מגיעה ב- 12 פלטות של 2ק"ג על אחת.
להשיג בדרגות קושי שונות קשה, רגיל ורך. חפשו באתר.
תחליף סוכר אסוסולפם קיי
אבקת סוכר 10 קילו
סירופ ריבת חלב 5 קילו
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
סירופ בטעם מייפל 4.8 קילו
ממרח בטעם ריבת חלב פרווה
סירופ מלבי 750 מ"ל פוליבה
קרם מרשמלו 500 גרם חלבי
רוטב לפיצה 400 גרם MUTTI
סילאן טהור בצנצנת 900 גרם
טארט אישי מתוק עגול דפנות פתוחות 24 יחידות
בצק פילו קפוא(א-5)
כפפות חסינות חום זוג
צבס קשה 355 תחליף חמאת קקאו 



