מעמד לעוגה מסתובב על ציר מיועד להנחת עוגה.
ניתן להשתמש במעמד העוגה להגשת העוגה אך היתרון שלו הוא דווקא בשלב הכנת הקישוט לעוגה.
יש להניח את העוגה אותה רוצים לקשט על מעמד העוגה המסתובב.
מקשטים את העוגה בזילוף ומסובבים את המעמד בכל פעם שמסיימים קטע של קישוט.
האפשרות לסובב את המעמד עוזרת בהנחת הקישוט על העוגה בצורה אחידה וללא מאמץ של היד.
המגש מסתובב בקלות ובנוחות ב- 360 מעלות, עם כיוון השעון ונגד כיוון השעון. מתאים לשימוש גם למשתמשים ביד ימין וגם למשתמשים ביד שמאל.
מידות: קוטר 28 ס"מ, גובה 6.5 ס"מ.
קרם קרמל מלוח 4 קילו
מחית קינמון 20 ק"ג
כפפות חסינות חום זוג
רוטב סויה 500 מ"ל
תבנית אפייה לבאגט
מלח טבליות לריכוך מים
שומן דקל 3639
עוגיות אוראו קרם שוקו
סוכר לבן 1 ק"ג
סורביק אסיד
שמן קוקוס רך 226
סירופ ריבת חלב 5 קילו
בסיס פאי עגול מתוק 24
מזרה סוכריות בטעם שוקולד 1 ק"ג
משפר אפייה לבצק עלים אלוונטה 10 קילו
קמח שיפון מלא 25 ק"ג 

