תבנית אפייה לבאגט, מותאמת לאפיית 4 באגטים במקביל.
התבנית מחוררת בחורים קטנים המיועדים לפיזור אחיד ושווה של חום התנור וליצירת הקרום הפריך והמתפצח של הבאגט.
כמו כן התבנית עשויה טפלון.
מידות: אורך 38 ס"מ, רוחב 33 ס"מ, רוחב כל תא 7 ס"מ.
משפר אפייה ללחם ארטיזן מלא 10 קילו
קמח מלא 25 ק"ג
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
ממרח לראון בטעם תפוח עץ
סכום ביניים: ₪1,943.00
₪47.80
מחיר ל100 גרם: ₪9.32
תבנית אפייה לבאגט, מותאמת לאפיית 4 באגטים במקביל.
התבנית מחוררת בחורים קטנים המיועדים לפיזור אחיד ושווה של חום התנור וליצירת הקרום הפריך והמתפצח של הבאגט.
כמו כן התבנית עשויה טפלון.
מידות: אורך 38 ס"מ, רוחב 33 ס"מ, רוחב כל תא 7 ס"מ.
| משקל | 0.513 ק"ג |
|---|
סכינים ופלטה
ציוד ותבניות אפייה
אביזרים לאפייה
אביזרים לאפייה
ציוד ותבניות אפייה
ציוד ותבניות אפייה
אביזרים לאפייה
ציוד ותבניות אפייה