שומן קוקוס רך הוא תחליף מצויין לחמאה לרגישים לחלב, שומרי כשרות ולטבעונים.
נקודת ההתחה שלו היא בין 23-29 מעלות.
לשומן קוקוס רך שימושים מגוונים בתעשיית המזון, האפייה והקוסמטיקה.
מתאים לשימוש בגלידות, מאפים לפופקורן, גרנולה ועוד.
סוכר לבן 1 ק"ג
עמילן נמס
אטריות קדאיף שבורות
קרם וניל לבן 13 ק"ג
מתק תחליף דבש 22 ק"ג
מחית פסיפלורה קפואה
תבנית סיליקון כתר מלך
קוקוס טחון 500 גרם
מלית פסיפלורה לציפוי
מלית קוקוס
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
תמצית מרוכזת בטעם אניס
אבקת לתת בהיר
סכום ביניים: ₪2,567.90
₪361.10
מחיר ל100 גרם: ₪1.81
שומן קוקוס רך הוא תחליף מצויין לחמאה לרגישים לחלב, שומרי כשרות ולטבעונים.
נקודת ההתחה שלו היא בין 23-29 מעלות.
לשומן קוקוס רך שימושים מגוונים בתעשיית המזון, האפייה והקוסמטיקה.
מתאים לשימוש בגלידות, מאפים לפופקורן, גרנולה ועוד.
| משקל | 20 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות |
אגוזים, גרעינים וקטניות
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה