כמו ביצה, אבקה המשמשת כתחליף לביצה, לשימוש בבצקי שמרים, בבצק ללחם וחלות.
מתאים לנמנעים מביצים מהחי.
יש לערבב את המוצר כמו ביצה מים, ביחסים של 200 גרם כמו ביצה ו-800 גרם מים.
כמות זו שווה ל- 1 ליטר ביצים.
לא מיועד למריחה על עוגות.
סורביק אסיד
משפר טריות סופט 10 קילו
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
תמצית בטעם שקדים 50 מ"ל
תמצית טעם מי זהר
סובין שטיבל
ממרח פרלינה 50% אגוזי לוז 4 קילו
גלזורה קרה רכה 22 ק"ג
מלח טבליות לריכוך מים
תבלין אורגנו
תבנית אפייה ללחם 30
מחית נוגט 400 גרם
קמח פיצה קאפוטו
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
אפרסקים חצויים
ממרח בטעם שוקולד חלבי
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
סכום ביניים: ₪3,426.30
₪212.40
מחיר ל100 גרם: ₪2.12
כמו ביצה, אבקה המשמשת כתחליף לביצה, לשימוש בבצקי שמרים, בבצק ללחם וחלות.
מתאים לנמנעים מביצים מהחי.
יש לערבב את המוצר כמו ביצה מים, ביחסים של 200 גרם כמו ביצה ו-800 גרם מים.
כמות זו שווה ל- 1 ליטר ביצים.
לא מיועד למריחה על עוגות.
| משקל | 10 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות |
| אנרגיה: 386 |
| סך השומנים (ג): 7.4 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 1.5 |
| חומצות שומן טרנס (ג): פחות מ0.5 |
| כולסטרול: 0 |
| נתרן (מג): 80 |
| סך הפחמימות: 57.4 |
| סוכרים (ג): 3.8 |
| כפיות סוכר: 1 |
| חלבונים (ג): 18.8 |
תחליפים ומייצבים לאפייה
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
אבקות
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
משפרי טעם מייצבים ותחליפים