תמצית בטעם שקדים, חומר טעם וריח לחיזוק טעם השקדים במאפים, מזון ומשקאות. תמצית בטעם שקדים מזכירה בטעמה את טעם פרי עץ השקד.
הוספת כמה טיפות מתמצית השקדים מגבירה את הטעם בקינוח ומוסיפה לו עומק של טעם וניחוח.
הוספת תמצית שקדים מתאימה כתוספת להגברת טעם השקדים בעוגות ובעוגיות שקדים, במרציפן, במוס, קרם, גלידות, קינוחים, ליקרים, רוזטה ומשקאות אלכוהוליים.
קרם קרמל מלוח 4 קילו
6 כוסות לקינוח אישי גולף
מלח ים אטלנטי
קרם פטיסייר 13 קילו
תמצית בטעם אגוזים 1 ליטר
מתק תחליף דבש 22 ק"ג
שמן קוקוס רך 226
תבנית אפייה לבאגט
אבקת חלב 500 גרם
קמח פיצה קאפוטו
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
סוכר לבן 1 ק"ג
אגר אגר 1 קילו 


