גליצרין בגלון 20 ק"ג
₪337.00
מחיר ל100 גרם: ₪1.69
מק"ט:
603950
קטגוריות: משפרי טעם מייצבים ותחליפים, תחליפים ומייצבים לאפייה
תגית: גליצרין-בגלון-5-קילו
תיאור
גליצרין חומר שמשפר את העסיסיות, טריות ולחות מוצרי המאפה.
בנוסף, הוא משמש בתעשיית האפייה להארכת חיי המדף של מוצרי אפייה.
מידע נוסף
| משקל | 20 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות | בד"ץ העדה החרדית |
| משקל | 20 ק"ג |
טבלת ערכים תזונתיים
| אנרגיה: 399 |
| סך השומנים (ג): 0 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 99.7 |
| נתרן (מג): 0 |
| סך הפחמימות: 99.7 |
| סוכרים (ג): 0 |
| חלבונים (ג): 0 |
| סיבים תזונתיים: 0 |



