המרגרינה מגיעה ב- 6 פלטות של 2 ק"ג כל אחת.
מרגרינה סופט רכה מאד, מרגרינה המיוצרת בפוליבה מותאמת במיוחד לשימוש בבצק לעוגיות, מאפים תימנים, עוגיות מלוחות ועוד.
שימוש במרגרינה סופט נותן תוצאה אחידה בכל אפייה.
מרגרינה סופט רכה מכילה פחות מחצי אחוז של שומן טרנס.
למרגרינה סופט רכה נקודת התכה נמוכה.
יש לשמור את המרגרינה בטמפרטורה של 4 מעלות.
תבלין כורכום טחון
מלית פסיפלורה לציפוי
סירופ ריבת חלב 5 קילו
תבנית סיליקון אותיות עברית דגם אריאל
ציפורן טחון
שומן קוקוס מוקשה 304 - 25 ק"ג
ממרח לראון בטעם תפוח עץ
כפפות חסינות חום זוג
קמח מלא 25 ק"ג טחינת ריחיים
אובלט שף
6 כוסות לקינוח אישי גולף
מחית תפוחים ללא תוספת סוכר 10 ק"ג
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
תבלין בזיליקום 1 ק"ג
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
אבקת חלב כחוש OU (25 ק"ג)
סוכר לבן 1 ק"ג 

