לממרח אגוזי לוז חלבי שימושים מגוונים. אפשר להשתמש בו למילוי בין שכבות של עוגת שכבות. ניתן למרוח ממרח זה בין שתי עוגיות ולהצמיד לעוגיית סנוויץ'.
אפשר להוסיף את הממרח לגנאש, מתאים גם כתוספת לקרם על בסיס קרם אנגלז או קרם פטיסייר. משתלב מצויין עם שמנת מתוקה.
כדאי להוסיף שמנת מתוקה מוקצפת לממרח על מנת לעשות אותו קליל יותר. בקרם אפשר למלא פחזניות, לקשט עוגות ועוד.
הכי טעים, לנשנש עם כפית ישר מהקופסה.
אלרגנים: מכיל אגוז לוז, חלב. עלול להכיל: בוטנים, שקד.
יש לשמור במקום קריר ויבש.
צימוקים כהים
מלית תפוח עץ וקינמון
מגש קרטון סופגניות 473X385X72 מ"מ 35 יחידות
מלית דובדבנים מעושרת
אבקת קקאו 960 לאוראו (א.25)
קרם מרשמלו 500 גרם חלבי
ממרח תות לראון
ממרח בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר 10 ק"ג
סוכר אינוורטי 5 קילו
תחליף סוכר אסוסולפם קיי
צבס קשה 355 תחליף חמאת קקאו
שמנת מתוקה טרה 42% בד"ץ
סילאן טהור בצנצנת 900 גרם 





