תמצית בטעם אגוזים, חומר טעם וריח לחיזוק טעם האגוזים במאפים, מזון ומשקאות.
הוספת כמה טיפות מתמצית האגוזים מגבירה את הטעם בקינוח ומעניקה לו עומק של טעם וניחוח.
ניתן להשתמש בתמצית להכנת מוס, קרם, גלידות וקינוחים נוספים.
יש להוסיף 1 – 2 טיפות לכל 500 גרם.
כפפות חסינות חום זוג
בסיס פאי עגול מתוק 24
אדוכן 98
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
תמצית בטעם אגוזים 1 ליטר
מתק תחליף דבש 22 ק"ג
תחליף אבקת חלב פרווה 6 ק"ג לנדא
שמן סויה בד"ץ 16 קילו
תבלין פלפל שחור
תבלין כמון טחון
C ויטמין 



