תבנית סיליקון ליצירת אותיות משוקולד . התבנית מתאימה לשימוש עם שוקולד ועם צמקאו.
יש להניח את התבנית על משטח ישר. לחמם שוקולד/צמקאו בזהירות של ישרף. לשפוך את השוקולד או הצמקאו לתבנית ולהמתין עד להתקשות.
אפשר להשתמש גם בשוקולד לבן וצמקאו לבן ואף לערבב עם צבעי מאכל. ניתן גם לצבוע לאחר ההתקשות.
מידות התבנית: אורך 27.5 ס"מ רוחב 20 ס"מ.
ממרח בטעם אגוזים 22 ק"ג
שמן קוקוס רך 226
משפר אפייה G-500 10 ק"ג
תמצית בטעם אבטיח
קרם קרמל מלוח 4 קילו
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
מחית תפוחים ללא תוספת סוכר 10 ק"ג 


