-
×
ממרח בטעם אגוזים 22 ק"ג
1 × ₪312.00 -
×
ממרח בטעם שוקולד חלבי
1 × ₪285.00 -
×
קרם פטיסייר 13 קילו
1 × ₪133.00 -
×
קמח פסטה 00 Pivetti
1 × ₪15.10 -
×
מרגרינה מחמאה קשה 12 ק"ג (2X6)
1 × ₪122.10 -
×
אדוכן 98
3 × ₪796.50 -
×
קרם קרמל מלוח 4 קילו
1 × ₪68.70 -
×
קמח חיטה לבן 00 קלסיקו
1 × ₪15.00 -
×
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
2 × ₪10.00 -
×
מחית נוגט 400 גרם
1 × ₪33.00 -
×
תבלין אורגנו
1 × ₪28.00 -
×
ממרח אגוזי לוז חלבי 4 ק"ג
1 × ₪127.40 -
×
בווריאן מלוח 19 ק"ג
2 × ₪152.00 -
×
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
2 × ₪45.10 -
×
מלית בטעם קקאו 13 ק"ג
1 × ₪141.60 -
×
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
1 × ₪25.00 -
×
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
1 × ₪182.30 -
×
קמח פסטה סמולינה
1 × ₪25.20 -
×
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
2 × ₪255.20 -
×
דף סוכר אכיל 30 יחידות
1 × ₪185.90 -
×
תבנית אפייה ללחם 30
1 × ₪191.60 -
×
פינצטה
1 × ₪18.60 -
×
רוטב סויה 500 מ"ל
1 × ₪12.00 -
×
רוטב לפיצה 400 גרם MUTTI
1 × ₪13.00 -
×
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
1 × ₪122.10 -
×
אבקת סוכר 10 קילו
1 × ₪85.00 -
×
מלח גביש A לריכוך מים 25 ק"ג
1 × ₪46.90
-
×
ריבת חלב חלבית 340 גרם
1 × ₪15.00 -
×
קרם וניל לבן 13 ק"ג
1 × ₪127.00 -
×
קמח פיצה קאפוטו
1 × ₪15.00 -
×
משפר אפייה ללחם ארטיזן מלא 10 קילו
1 × ₪195.00 -
×
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
1 × ₪422.70 -
×
מלח טבליות לריכוך מים
1 × ₪74.90 -
×
מלית פסיפלורה לציפוי
1 × ₪97.00 -
×
סוכר לבן 1 ק"ג
1 × ₪6.00
שומן דקל משמש בתעשיית האפייה לבצקים של ביסקוויטים, ופלים, עוגיות וקרקרים.
היתרונות של השימוש בשומן דקל הם תכונות של הפריכות ואורך חיי מדף ששומן הדקל מוסיף למוצר.
שומן דקל מגיע לנקודות היתוך של 36 – 39 מעלות.
פוליבה מתמחה בייצור שומן דקל לפי מפרטים מדוייקים של הלקוח. למידע נוסף פנו [email protected]
| משקל | 20 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות |
מוצרים קשורים
חומרי גלם לאפייה
₪6.00
חומרי גלם לאפייה
₪10.00
חומרי גלם לאפייה
₪255.20
חומרי גלם לאפייה
₪88.50
אגוזים וגרעינים
₪603.00
המלאי אזל
אגוזים, גרעינים וקטניות
חומרי גלם לאפייה
₪45.10
חומרי גלם לאפייה
₪195.00