משפר אפייה באגט FB 7 (א.10) הוא תוסף אפייה מקצועי המיועד במיוחד לייצור באגטים, לחמים צרפתיים ומאפים בעלי קרום (קראסט) פריך. האותיות והספרות FB 7 (א.10) מייצגות את קוד המוצר והנוסחה הספציפית שלו, המשמשת מאפיות וקונדיטוריו
שומן קוקוס רך 226
רוטב לפיצה 400 גרם MUTTI
קמח מלא 25 ק"ג טחינת ריחיים
קמח פסטה סמולינה
קרם בטעם שוקולד בלגי A1 (א.22)
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
סכום ביניים: ₪793.90
₪247.80
מחיר ל100 גרם: ₪2.48


משפר אפייה באגט FB 7 (א.10) הוא תוסף אפייה מקצועי המיועד במיוחד לייצור באגטים, לחמים צרפתיים ומאפים בעלי קרום (קראסט) פריך. האותיות והספרות FB 7 (א.10) מייצגות את קוד המוצר והנוסחה הספציפית שלו, המשמשת מאפיות וקונדיטוריו
| משקל | 10 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות | |
| סימון תזונתי | סימון תזונתי ב-100 גרם מזון אנרגיה(קלוריות) 398 |
| רכיבים | לתת שעורה, גלוטן חיטה, קמח סויה, מתחלב (E481), מווסת חומציות (E330), מעכב חמצון (E300), |
| אנרגיה: 409 |
| סך השומנים (ג): 18.5 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 22.5 |
| חומצות שומן טרנס (ג): פחות מ 0.5 |
| כולסטרול: 0 |
| נתרן (מג): 653 |
| סך הפחמימות: 26.9 |
| סוכרים (ג): 4.5 |
| עמילנים: 22.3 |
| כפיות סוכר: 1.25 |
| חלבונים (ג): 24.9 |
חומרי גלם לאפייה
משפרי אפייה, עמילנים וקמח
משפרי אפייה, עמילנים וקמח
משפרי אפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
משפרי אפייה, עמילנים וקמח