תבנית אפייה ללחם. התבנית בעלת צורה מאורכת, עשויה ביציקה אחת, מצופה אמייל, בצבע אפור כהה. התבנית האפייה בעלת עמידות לשריטות וחתכים.
שולי התבנית משתפלים החוצה ומאפשרים אחיזה נוחה בהכנסה או בהוצאה מהתנור.
התבנית קלה לניקוי. רצוי לנקות ביד ואפשר גם לשטוף במדיח כלים.
התבנית עמידה בחום של עד 400 מעלות.
מידות: אורך 30 ס"מ, רוחב 12 ס"מ, גובה 8.5 ס"מ.
המידות מתייחסות לפנים התבנית. התבנית מכילה עד 2,500 מ"ל.
תוצרת בירקמן, גרמניה.
קרם בטעם שוקולד בלגי A1 (א.22)
מרגרינה מעדינה לבצק פריך
שומן דקל 3639
אפרסקים חצויים
אבקת חלב בד"ץ 25 ק"ג
גליצרין בגלון 20 ק"ג
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
תבנית סיליקון כתר מלך 


