-
×
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
1 × ₪122.10 -
×
פשתן מנופה
2 × ₪155.80 -
×
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
1 × ₪255.20 -
×
סירופ ריבת חלב 5 קילו
2 × ₪100.90 -
×
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
2 × ₪45.10 -
×
תמצית בטעם אננס 50CC בד"ץ
1 × ₪17.10 -
×
גליצרין בגלון 20 ק"ג
1 × ₪337.00 -
×
אבקת חלב 500 גרם
1 × ₪31.90 -
×
קרם בטעם שוקולד 22 ק"ג
1 × ₪264.80 -
×
קמח פיצה קאפוטו
1 × ₪15.00 -
×
תבלין אורגנו
1 × ₪28.00 -
×
אבקת לתת בהיר
1 × ₪287.30 -
×
סוכר אינוורטי 5 קילו
1 × ₪46.90 -
×
מרגרינה מעדינה לבצק פריך
1 × ₪122.10 -
×
מזרה סוכריות בטעם שוקולד 1 ק"ג
1 × ₪23.20 -
×
תבלין פלפל שאטה חריף
1 × ₪31.90 -
×
סובין שטיבל
1 × ₪88.50
-
×
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
1 × ₪182.30 -
×
פלטה מדורגת רחבה
1 × ₪54.50 -
×
קרם פטיסייר 13 קילו
1 × ₪133.00 -
×
תערובת כמו ביצה מביצה L 10 קילו
1 × ₪212.40
-
×
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
1 × ₪422.70 -
×
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
1 × ₪10.00
שומן קוקוס רך הוא תחליף מצויין לחמאה לרגישים לחלב, שומרי כשרות ולטבעונים.
נקודת ההתחה שלו היא בין 23-29 מעלות.
לשומן קוקוס רך שימושים מגוונים בתעשיית המזון, האפייה והקוסמטיקה.
מתאים לשימוש בגלידות, מאפים לפופקורן, גרנולה ועוד.
| משקל | 20 ק"ג |
|---|---|
| משקל | |
| כשרויות |
טבלת ערכים תזונתיים
| אנרגיה: 900 |
| סך השומנים (ג): 100 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 86 |
| חומצות שומן טרנס (ג): פחות מ-0.5 |
| כולסטרול: 0 |
| נתרן (מג): 0 |
| סך הפחמימות: 0 |
| סוכרים (ג): 0 |
| חלבונים (ג): 0 |
מוצרים קשורים
חומרי גלם לאפייה
₪122.10
אגוזים, גרעינים וקטניות
₪155.80
המלאי אזל
חומרי גלם לאפייה
המלאי אזל
חומרי גלם לאפייה
₪443.10
המלאי אזל
אגוזים, גרעינים וקטניות
חומרי גלם לאפייה
₪10.00
המלאי אזל
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
₪27.00