שומן קוקוס רך הוא תחליף מצויין לחמאה לרגישים לחלב, שומרי כשרות ולטבעונים.
נקודת ההתחה שלו היא בין 23-29 מעלות.
לשומן קוקוס רך שימושים מגוונים בתעשיית המזון, האפייה והקוסמטיקה.
מתאים לשימוש בגלידות, מאפים לפופקורן, גרנולה ועוד.
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
אגר אגר 1 קילו
עמילן נמס
מתק תחליף דבש 22 ק"ג
שק זילוף 100 יחידות
תמצית בטעם אננס 50CC בד"ץ
תמצית בטעם אבטיח
מחית וניל טהורה 1 ק"ג
תבלין פיצה איטלקי 1 ק"ג
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
סכום ביניים: ₪1,383.50
₪495.60
מחיר ל100 גרם: ₪2.48

שומן קוקוס רך הוא תחליף מצויין לחמאה לרגישים לחלב, שומרי כשרות ולטבעונים.
נקודת ההתחה שלו היא בין 23-29 מעלות.
לשומן קוקוס רך שימושים מגוונים בתעשיית המזון, האפייה והקוסמטיקה.
מתאים לשימוש בגלידות, מאפים לפופקורן, גרנולה ועוד.
| משקל | 20 ק"ג |
|---|---|
| משקל | |
| כשרויות |
| אנרגיה: 900 |
| סך השומנים (ג): 100 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 86 |
| חומצות שומן טרנס (ג): פחות מ-0.5 |
| כולסטרול: 0 |
| נתרן (מג): 0 |
| סך הפחמימות: 0 |
| סוכרים (ג): 0 |
| חלבונים (ג): 0 |
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה