אגוזי קשיו חצאים, טבעיים, מתאימים לשימוש במסעדות, קונדיטוריות ובפיצוחיות.
מתאים למאפים וקינוחים.
מתאים לסלטים, תבשילים, תבשילים אסייתיים, ממרחים ועוד.
ממרח בטעם אגוזים 22 ק"ג
ממרח בטעם שוקולד חלבי
קרם פטיסייר 13 קילו
קמח פסטה 00 Pivetti
מרגרינה מחמאה קשה 12 ק"ג (2X6)
אדוכן 98
קרם קרמל מלוח 4 קילו
קמח חיטה לבן 00 קלסיקו
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
מחית נוגט 400 גרם
תבלין אורגנו
ממרח אגוזי לוז חלבי 4 ק"ג
בווריאן מלוח 19 ק"ג
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
מלית בטעם קקאו 13 ק"ג
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
קמח פסטה סמולינה
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
דף סוכר אכיל 30 יחידות
תבנית אפייה ללחם 30
פינצטה
רוטב סויה 500 מ"ל
רוטב לפיצה 400 גרם MUTTI
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
אבקת סוכר 10 קילו
גליצרין בגלון 20 ק"ג
סובין שטיבל
קרם בטעם שוקולד 22 ק"ג
משפר אפייה לבצק עלים אלוונטה 10 קילו
אגר אגר 1 קילו
אבקת חלב 500 גרם
ריבת חלב חלבית 340 גרם
פשתן מנופה
סכום ביניים: ₪6,762.50
₪603.00
מחיר ל100 גרם: ₪2.66

אגוזי קשיו חצאים, טבעיים, מתאימים לשימוש במסעדות, קונדיטוריות ובפיצוחיות.
מתאים למאפים וקינוחים.
מתאים לסלטים, תבשילים, תבשילים אסייתיים, ממרחים ועוד.
| משקל | 22.68 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות |
| אנרגיה: 606 |
| סך השומנים (ג): 46 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 9 |
| חומצות שומן טרנס (ג): פחות מ- 0.5 |
| כולסטרול: פחות מ- 2.5 |
| נתרן (מג): 16 |
| סך הפחמימות: 33 |
| חלבונים (ג): 15 |
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
אגוזים, גרעינים וקטניות
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה