קרם בטעם שוקולד קינדר בואנו, קרם הדומה בטעמו לחטיף השוקולד של חברת פררו האיטלקית.
הקרם במרקם חלק ומשחתי. לקרם טעם מעודן של קרם חלב עם אגוזי לוז.
מתאים לשילוב עם קצפת או קרם פטיסייר להכנת קינוחים.
טעים גם למריחה על הלחם או סתם לנשנוש בכפית.
הקרם אינו מתאים בשימוש באפייה אלא רק לאחר אפייה.
אלרגנים: מכיל אגוז לוז, חלב. עלול להכיל: בוטנים, שקד.
יש לאחסן במקום קריר ומוצל.
דף סוכר אכיל 30 יחידות
תבלין אורגנו
קרם פטיסייר 13 קילו
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
משפר אפייה לבצק עלים אלוונטה 10 קילו
תבנית אפייה לבאגט
קמח שיבולים לבן בהיר
מחית נוגט 400 גרם
תבלין בזיליקום 1 ק"ג
ממרח פרלינה 50% אגוזי לוז 4 קילו 




