מרגרינה מעדינה לבצק פריך מיוצרת בפוליבה בהתאמה מיוחדת להכנת בצק פריך.
שימוש במרגרינה מותאמת במיוחד לבצק מביאה לאפייה אחידה ותוצאה עקבית בכל אפייה.
המרגרינה ארוזה בפלטות של 2 ק"ג כל אחת. נוח לאיחסון ולשימוש.
בהכנת בצק פריך יש חשיבות לשומן בו משתמשים. בצק פריך אוהב קור לכן כדאי אחרי ההכנה לקרר אותו במקרר לפני האפייה.
בצק פריך מתאים להכנת עוגיות, להכנת אזני המן וגם לקלתיות עבור פאי,וכמו כן למאפים מלוחים.
קרם בטעם שוקולד בלגי A1 (א.22)
מערוך אקרילי ארוך
תחליף אבקת חלב פרווה 22.7 ק"ג לנדא בד"ץ
סירופ ריבת חלב 5 קילו
צמקאו מטבעות חום פרימיום 15 ק"ג
אבקת לתת בהיר
פטריות חתוכות משומרות
קשיו חצאים
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
גליצרין בגלון 20 ק"ג 



