מרגרינה מעדינה לבצק פריך מיוצרת בפוליבה בהתאמה מיוחדת להכנת בצק פריך.
שימוש במרגרינה מותאמת במיוחד לבצק מביאה לאפייה אחידה ותוצאה עקבית בכל אפייה.
המרגרינה ארוזה בפלטות של 2 ק"ג כל אחת. נוח לאיחסון ולשימוש.
בהכנת בצק פריך יש חשיבות לשומן בו משתמשים. בצק פריך אוהב קור לכן כדאי אחרי ההכנה לקרר אותו במקרר לפני האפייה.
בצק פריך מתאים להכנת עוגיות, להכנת אזני המן וגם לקלתיות עבור פאי,וכמו כן למאפים מלוחים.
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
אגר אגר 1 קילו
עמילן נמס
מתק תחליף דבש 22 ק"ג
שק זילוף 100 יחידות
תמצית בטעם אננס 50CC בד"ץ
תמצית בטעם אבטיח
מלח ים אטלנטי
סורביק אסיד
תמצית מרוכזת בטעם אניס
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם 




