מרגרינה מעדינה לבצק פריך מיוצרת בפוליבה בהתאמה מיוחדת להכנת בצק פריך.
שימוש במרגרינה מותאמת במיוחד לבצק מביאה לאפייה אחידה ותוצאה עקבית בכל אפייה.
המרגרינה ארוזה בפלטות של 2 ק"ג כל אחת. נוח לאיחסון ולשימוש.
בהכנת בצק פריך יש חשיבות לשומן בו משתמשים. בצק פריך אוהב קור לכן כדאי אחרי ההכנה לקרר אותו במקרר לפני האפייה.
בצק פריך מתאים להכנת עוגיות, להכנת אזני המן וגם לקלתיות עבור פאי.
בצק פריך מתאים גם לאפייה של מאפים מלוחים כמו בורקס.
מלח טבליות לריכוך מים
פודינג אינסטנט בטעם שוקולד 1 ק"ג
אדוכן 98
שמנת מתוקה להקצפה 5 ליטר יטבתה 42% - איסוף עצמי בלבד
שמנת מתוקה טרה 42% בד"ץ
סוכר לבן 1 ק"ג
חמאת בוטנים טבעית 700 גר'
משפר אפייה באגט 70 להקפאה 




