אגר אגר הוא ג'לטין צמחי המופק מאצות.
מתאים לנמנעים מאכילת מוצרים מהחי ולטבעונים.
אגר אגר משמש תחליף לג'לטין דגים המופק מחלקי דגים.
אגר אגר משמש לייצוב עוגות, מוס, קרמים, בוואריה ועוגות גבינה.
המוצר הנו איכותי ונותן את המענה בצורה מופלאה.
ממרח בטעם אגוזים 22 ק"ג
ממרח בטעם שוקולד חלבי
קרם פטיסייר 13 קילו
קמח פסטה 00 Pivetti
מרגרינה מחמאה קשה 12 ק"ג (2X6)
אדוכן 98
קרם קרמל מלוח 4 קילו
קמח חיטה לבן 00 קלסיקו
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
מחית נוגט 400 גרם
תבלין אורגנו
ממרח אגוזי לוז חלבי 4 ק"ג
בווריאן מלוח 19 ק"ג
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
מלית בטעם קקאו 13 ק"ג
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
קמח פסטה סמולינה
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
דף סוכר אכיל 30 יחידות
תבנית אפייה ללחם 30
פינצטה
רוטב סויה 500 מ"ל
רוטב לפיצה 400 גרם MUTTI
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
אבקת סוכר 10 קילו
מלח גביש A לריכוך מים 25 ק"ג
ריבת חלב חלבית 340 גרם
קרם וניל לבן 13 ק"ג
קמח פיצה קאפוטו
משפר אפייה ללחם ארטיזן מלא 10 קילו
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
מלח טבליות לריכוך מים
מלית פסיפלורה לציפוי
סוכר לבן 1 ק"ג
מתק תחליף דבש 22 ק"ג
סורביק אסיד
סכום ביניים: ₪7,527.60
₪257.20
מחיר ל100 גרם: ₪25.72
אגר אגר הוא ג'לטין צמחי המופק מאצות.
מתאים לנמנעים מאכילת מוצרים מהחי ולטבעונים.
אגר אגר משמש תחליף לג'לטין דגים המופק מחלקי דגים.
אגר אגר משמש לייצוב עוגות, מוס, קרמים, בוואריה ועוגות גבינה.
המוצר הנו איכותי ונותן את המענה בצורה מופלאה.
| משקל | 1 ק"ג |
|---|---|
| משקל | |
| מיוצר בפוליבה |
| אנרגיה: 306 |
| סך השומנים (ג): 0.3 |
| נתרן (מג): 102 |
| סך הפחמימות: 80.9 |
| סוכרים (ג): 3 |
| חלבונים (ג): 6.2 |
| סיבים תזונתיים: 7.7 |
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה