אבקת לתת מופקת מדגנים שעברו תסיסה.
אבקת לתת כהה משמשת לשיפור צבע וטעם בלחמים מקמח מלא, כוסמין ושיפון.
מוכרת בעיקר בתעשייה וכמו כן ניתן לשימוש במטבח הבייתי.
פרג טחון
פשתן מנופה
סובין שטיבל
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
קמח מלא 25 ק"ג
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
סוכר לבן 1 ק"ג
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
קמח שיבולים לבן בהיר
קמח פיצה קאפוטו
קמח פסטה סמולינה
מתק תחליף דבש 22 ק"ג
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
קמח שיפון מלא 25 ק"ג
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
אטריות קדאיף שבורות
קמח מלא 25 ק"ג טחינת ריחיים
קשיו חצאים
סכום ביניים: ₪3,109.00
אבקת לתת מופקת מדגנים שעברו תסיסה.
אבקת לתת כהה משמשת לשיפור צבע וטעם בלחמים מקמח מלא, כוסמין ושיפון.
מוכרת בעיקר בתעשייה וכמו כן ניתן לשימוש במטבח הבייתי.
| משקל | אין מידע |
|---|---|
| כשרויות |
| אנרגיה: 348 |
| סך השומנים (ג): 3.1 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 0.8 |
| חומצות שומן טרנס (ג): פחות מ-0.5 |
| כולסטרול: 0 |
| נתרן (מג): 15 |
| סך הפחמימות: 55.7 |
| סוכרים (ג): 4.6 |
| כפיות סוכר: 1.25 |
| חלבונים (ג): 11 |
משפרי אפייה, עמילנים וקמח
משפרי אפייה, עמילנים וקמח
אבקות
משפרי אפייה, עמילנים וקמח
חומרי גלם לאפייה
משפרי אפייה, עמילנים וקמח
חומרי גלם לאפייה
חומרי גלם לאפייה