תמצית בטעם שקדים, חומר טעם וריח לחיזוק טעם השקדים במאפים, מזון ומשקאות. תמצית בטעם שקדים מזכירה בטעמה את טעם פרי עץ השקד.
הוספת כמה טיפות מתמצית השקדים מגבירה את הטעם בקינוח ומוסיפה לו עומק של טעם וניחוח.
הוספת תמצית שקדים מתאימה כתוספת להגברת טעם השקדים בעוגות ובעוגיות שקדים, במרציפן, במוס, קרם, גלידות, קינוחים, ליקרים, רוזטה ומשקאות אלכוהוליים.
אגר אגר 1 קילו
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
שומן גלעיני דקל 347
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
ממרח בטעם בואנו חלבי 4 קילו
תערובת כמו ביצה מביצה L 10 קילו
מלית שקדים 13 ק"ג
C ויטמין
בסיס פאי עגול מתוק 24
אבקת קקאו שחור 25 ק"ג
תבלין פיצה איטלקי 1 ק"ג
תבלין אגוז מוסקט טחון 

