תמצית בטעם אניס חומר טעם וריח לחיזוק טעם במאפים, מזון ומשקאות.
הוספת כמה טיפות מהתמצית מגבירה את הטעם בקינוח ומוסיפה לו עומק של טעם וניחוח.
הוספת תמצית מתאימה כתוספת להגברת טעם בעוגות, במאפי פירות, קרם, גלידות, קינוחים, ליקרים ומשקאות אלכוהוליים.
יש להוסיף 1 – 2 טיפות לכל 500 גרם מסה.
רינג עגול 26/5
חמאת בוטנים טבעית 700 גר'
קרם פטיסייר 13 קילו
קרם בטעם שוקולד בלגי A1 (א.22)
כד מידה פלסטיק 1 ליטר
תחליף אבקת חלב פרווה 6 ק"ג לנדא
גואר גאם
אגר אגר 1 קילו
מלית פסיפלורה לציפוי
תמצית בטעם שוקולד מריר 


