-
×
מרגרינה מעדינה לבצק פריך
1 × ₪122.10
שומן קוקוס מוקשה מאופיין בצמיגות גבוהה. השומן עשוי משומן קוקוס מזוכך שעבר הקשייה.
נקודת ההתכה של שומן קוקוס מוקשה היא בין 30 – 33 מעלות.
השומן מיועד לשימוש למאפיות , קונדיטוריות וגלידריות.
שומן קוקוס מוקשה מתאים לשימוש בגלידה ובעוגות.
| משקל | 25 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות |
טבלת ערכים תזונתיים
| אנרגיה: 899 |
| סך השומנים (ג): 99.9 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 92.3 |
| חומצות שומן טרנס (ג): פחות מ-0.5 |
| כולסטרול: 0 |
| נתרן (מג): 0 |
| סך הפחמימות: 0 |
| סוכרים (ג): 0 |
| חלבונים (ג): 0 |
מוצרים קשורים
המלאי אזל
חומרי גלם לאפייה
₪443.10
מרגרינות, שמנים ושומנים
₪188.00
חומרי גלם לאפייה
₪169.90
חומרי גלם לאפייה
₪122.10
חומרי גלם לאפייה
₪122.10
חומרי גלם לאפייה
₪122.10
מרגרינות, שמנים ושומנים
₪165.00
חומרי גלם לאפייה
₪122.10