שומן דקל משמש בתעשיית האפייה לבצקים של ביסקוויטים, ופלים, עוגיות וקרקרים.
היתרונות של השימוש בשומן דקל הם תכונות של הפריכות ואורך חיי מדף ששומן הדקל מוסיף למוצר.
שומן דקל מגיע לנקודות היתוך של 36 – 39 מעלות.
פוליבה מתמחה בייצור שומן דקל לפי מפרטים מדוייקים של הלקוח. למידע נוסף פנו [email protected]
אטריות קדאיף שבורות
שק זילוף 100 יחידות
רינג עגול 26/5
קשיו חצאים
גליצרין בגלון 20 ק"ג
תבנית סיליקון כתר מלך
קמח מלא 25 ק"ג טחינת ריחיים
סילאן טהור בצנצנת 900 גרם
מתק תחליף דבש 22 ק"ג
פינצטה
תבנית סיליקון אותיות עברית דגם אריאל
סורביק אסיד 



