שבבי תפוחי אדמה, משמשים כמרכיב בסיס במאפים ובתבשילים.
שבבי תפוח אדמה בתוספת מים או חלב מתאימים להכנת פירה, ניתן להסמיך איתם מרקים, להוסיף אותם לקציצות בשר או דגים להגדלת המסה.
שימוש בשבבי תפוח אדמה חוסך זמן, בקלות מכינים פירה, מערבבים שבבי תפוחי אדמה עם מים, חלב או שמנת, מלח, פלפל שחור וקצת אגוז מוסקט, מערבבים ואוכלים.
אגר אגר 1 קילו
מזרה סוכריות עגולות צבעוניות 200 גרם
מלית פסיפלורה לציפוי
תמצית בטעם שוקולד חלב
סילאן טהור בצנצנת 900 גרם
תבלין אבקת שום
קשיו חצאים
קרם קרמל מלוח 4 קילו
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
תבלין בזיליקום 1 ק"ג
דבש טהור
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
תמצית בטעם אננס 50CC בד"ץ
אדוכן 98 



