שבבי תפוחי אדמה, משמשים כמרכיב בסיס במאפים ובתבשילים.
שבבי תפוח אדמה בתוספת מים או חלב מתאימים להכנת פירה, ניתן להסמיך איתם מרקים, להוסיף אותם לקציצות בשר או דגים להגדלת המסה.
שימוש בשבבי תפוח אדמה חוסך זמן, בקלות מכינים פירה, מערבבים שבבי תפוחי אדמה עם מים, חלב או שמנת, מלח, פלפל שחור וקצת אגוז מוסקט, מערבבים ואוכלים.
אגר אגר 1 קילו
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
שומן גלעיני דקל 347
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
ממרח בטעם בואנו חלבי 4 קילו
תערובת כמו ביצה מביצה L 10 קילו
מלית שקדים 13 ק"ג
ממרח פרלינה 50% אגוזי לוז 4 קילו
עוגיות אוראו קרם שוקו
קמח פסטה סמולינה 




