קרם בטעם פטל הוא קרם המשמש למילוי בעוגות ובקינוחים.
קרם בטעם פטל מתאים למילוי קינוחים כמו פחזניות ואקלר.
הקרם מתאים לשימוש בכוסות קינוח כשהצבע האדום של הקרם פטל ניראה מבעד לכוס השקופה.
קרם בטעם פטל מתאים גם לקרם על עוגה, לקרם בין שכבות עוגה כמוס ועוד.
היתרון של הקרם הוא שהוא עמיד לשימוש הן באפייה והן בקינוחים ללא אפייה.
משתלב נהדר עם פירות יער קפואים, או פטל אדום או שחור קפוא. חפשו אותם באתר פוליבה.
שומן דקל 3639
אדוכן 98
ממרח אגוזי לוז חלבי 4 ק"ג
קרם וניל לבן 13 ק"ג
אפרסקים חצויים
מלית אוכמניות פרימיום
אגר אגר 1 קילו
פבלובה עגולה 15 יחידות
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
אבקת חלב בד"ץ 25 ק"ג
מלית תות שדה 


