פלטה מדורגת רחבה למריחה היא כלי עזר באפייה בעל מגוון שימושים.
הפלטה השטוחה, הישרה משמשת להחלקת קרם על עוגה, להחלקת פני הבצק, להפרדת העוגה המוכנה מהתבנית או מנייר האפייה,
לחיתוך עוגה, ליישור שוליים של עוגה, להפיכת קראפים או בלינצ'ס.
הפלטה עשויה נירוסטה, מתאימה לשטיפה במדיח כלים.
כפפות חסינות חום זוג
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
תבלין אגוז מוסקט טחון
תבלין אבקת שום
תבלין שום גבישי
זיתים ירוקים פתיתים
סוכר חום טייט אנד לייט 



