פלטה ישרה למריחה היא כלי עזר באפייה בעל מגוון שימושים.
הפלטה השטוחה, הישרה משמשת להחלקת קרם על עוגה, להחלקת פני הבצק, להפרדת העוגה המוכנה מהתבנית או מנייר האפייה,
לחיתוך עוגה, ליישור שוליים של עוגה, להפיכת קראפים או בלינצ'ס.
מידות: מידות להב אורך 30 ס"מ, רוחב 4 ס"מ.
ידית בצבע שחור.
תחתיות זהב לעוגה 24
מלית תות שדה
ממרח תמרים ללא תוספת סוכר
מלית קוקוס
ריבת חלב ביסקוטי 10 קילו
תחליף אבקת חלב פרווה 22.7 ק"ג לנדא בד"ץ
משפר אפייה לבצק עלים אלוונטה 10 קילו
קפה שחור 1 ק"ג
תבלין פלפל שחור
משפר אפייה באגטופ 10 ק"ג 


