אובלט שף
₪168.20
מחיר ל100 גרם: ₪1.68
תיאור
האובלט הוא קרם המשמש לייצוב טורטים, הוא מכונה גם Emulsifier.
לאובלט יש יכולת לערבב חומרים שאינם מתחברים (כמו שמן ומים),
להקציף אותם במטרה לשמור על יציבות המסה על מנת שלא תיפול.
משתמשים באובלט בין היתר גם להכנת מרציפן.
משקל: 10 ק"ג.
מידע נוסף
| משקל | 10 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות | בד"ץ העדה החרדית |
מוצרים קשורים
