אבקת חלב כחוש עשויה מ- 100% חלב בקר. משמשת לשיפור טעם, מרקם ורכות בבצקים שונים.
אבקת חלב מתאימה לשילוב בבצקים של עוגות שמרים, עוגיות ובמלית של עוגת גבינה. ניתן להשתמש באבקת החלב גם לריבת חלב, לחטיפי שוקולד וייצור גלידות.
אבקת חלב מתאימה במיוחד לטיולים, בהוספת מים הופכת לנוזל שמצטרף מצויין לקפה.
היא בעלת חיי מדף ארוכים ולא דורשת קירור.
אגר אגר 1 קילו
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
שומן גלעיני דקל 347
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
ממרח בטעם בואנו חלבי 4 קילו
תערובת כמו ביצה מביצה L 10 קילו
נס קפה 1 ק"ג
גואר גאם 




