תבנית סיליקון ליצירת 12 כפכפים מרוקאיות. מתאים לממתקי שומשום וקוקוס לחינה ולמימונה. מתאים גם לשימוש עם בצק סוכר, בצק שוקולד, צמקאו ואיזומלט.
חג המימונה, חג עממי של יהודים יוצאי מרוקו מאופיין בפתיחת שולחן ועליו מיטב המטעמים בעיקר מטעמים מתוקים, ריבות, סוכריות, שמכינים במהלך הפסח והם לא כוללים קמח.
בעזרת התבנית תוכלו ליצור ממתקים, תוצרת בית, שהם גם יפים, טעימים וגם נראים ברוח החג.
התבניות עשויה סיליקון, עמידה בטמפרטורות 30 – 230 מעלות. ניתן לרחוץ את התבנית במדיח כלים.
מידות התבנית ליצירת 12 כפכפי מרקש: 28 ס"מ אורך, 16 ס"מ רוחב.
חמאת בוטנים טבעית 700 גר'
בווריאן מלוח 19 ק"ג
ממרח אגוזי לוז חלבי 4 ק"ג
תמצית בטעם שקדים 50 מ"ל
מלית שקדים 13 ק"ג
גליצרין בגלון 20 ק"ג
אבקת חלב 500 גרם
תבלין זעתר
עוגיות אוראו קרם שוקו
רינג עגול 26/5
מחית קינמון 20 ק"ג
טארט אישי מתוק עגול דפנות ישרות 24 יחידות
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
כפפות חסינות חום זוג
תבנית אפייה ללחם 30 



