תבנית סיליקון ליצירת אותיות משוקולד . התבנית מתאימה לשימוש עם שוקולד ועם צמקאו.
יש להניח את התבנית על משטח ישר. לחמם שוקולד/צמקאו בזהירות של ישרף. לשפוך את השוקולד או הצמקאו לתבנית ולהמתין עד להתקשות.
אפשר להשתמש גם בשוקולד לבן וצמקאו לבן ואף לערבב עם צבעי מאכל. ניתן גם לצבוע לאחר ההתקשות.
מידות התבנית: אורך 27.5 ס"מ רוחב 20 ס"מ.
עוגיות אוראו קרם שוקו
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
סירופ מלבי 750 מ"ל פוליבה
מלח טבליות לריכוך מים
סירופ ריבת חלב 5 קילו
סובין שטיבל
אגר אגר 1 קילו
רינג לב נירוסטה קוטר 24 גובה 10 ס"מ במבצע
ריבת חלב חלבית 340 גרם
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
תבנית אפייה ללחם 30 




