תבנית סיליקון ליצירת אותיות משוקולד . התבנית מתאימה לשימוש עם שוקולד ועם צמקאו.
יש להניח את התבנית על משטח ישר. לחמם שוקולד/צמקאו בזהירות של ישרף. לשפוך את השוקולד או הצמקאו לתבנית ולהמתין עד להתקשות.
אפשר להשתמש גם בשוקולד לבן וצמקאו לבן ואף לערבב עם צבעי מאכל. ניתן גם לצבוע לאחר ההתקשות.
מידות התבנית: אורך 27.5 ס"מ רוחב 20 ס"מ.
מלית אוכמניות ללא סוכר (א.12) פוליבה
ממרח בטעם אוכמניות 20 גרם 120 יחידות
קצפת לבצק (א-5)
תבלין אניס שלם 1 ק"ג (ינסון)
ממרח בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר 10 ק"ג
תחליף סוכר אסוסולפם קיי
ממרח תות לראון
פשתן גרעינים
דובדבן אדום קפוא (א.10)
אריזת קרטון לחלות מידות 625X452X117 מ"מ 25 יחידות
מגש קרטון סופגניות 473X385X72 מ"מ 35 יחידות 

