תבלין כוסברה טחון

תבלין הכוסברה הטחון עשוי מזרעי צמח הכוסברה. לצמח תבלין זה יש מגוון שימושים במטבח.

לגרעיני הכוסברה טעם שונה לעומת טעם העלים.

בניגוד לעלים הטריים טעמו ארומתי וכמו כן בעל טעם עשיר ומיוחד.

ומשום כך לא בהכרח מי שאינו אוהב כוסברה טרייה לא יאהב את התבלין.