שמנת מתוקה להקצפה 42% שומן עשויה מחלב. מתאימה להקצפה ולבישול.
מתאים לשילוב בקרמים, מוס, בבצק, טארט, פשטידות וכמו כן למאפים מלוחים.
שימו לב! לא ניתן לבצע משלוח, רק באיסוף עצמי בחנויות המפעל ברמלה ובראשון לציון.
יש לשמור את הקצפת בקרור.
המוצר ארוז: 6 חבילות של 2 ליטר.
תבנית אפייה לבאגט
אגר אגר 1 קילו
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
תבלין כורכום טחון
ממרח בטעם אגוזים 22 ק"ג
פלטה מדורגת רחבה
תבלין אגוז מוסקט טחון
קוקוס טחון 500 גרם
תבלין כוסברה טחון
אבקת חלב בד"ץ 25 ק"ג
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
מלח ים אטלנטי
אטריות קדאיף שבורות 



