קרם בטעם שוקולד קינדר בואנו, קרם הדומה בטעמו לחטיף השוקולד של חברת פררו האיטלקית.
הקרם במרקם חלק ומשחתי. לקרם טעם מעודן של קרם חלב עם אגוזי לוז.
מתאים לשילוב עם קצפת או קרם פטיסייר להכנת קינוחים.
טעים גם למריחה על הלחם או סתם לנשנוש בכפית.
הקרם אינו מתאים בשימוש באפייה אלא רק לאחר אפייה.
אלרגנים: מכיל אגוז לוז, חלב. עלול להכיל: בוטנים, שקד.
יש לאחסן במקום קריר ומוצל.
בסיס פאי עגול מתוק 24
תבנית סיליקון כתר מלך
מערוך אקרילי ארוך
פלטה מדורגת רחבה
תבלין אבקת שום
סורביק אסיד
ממרח פרלינה 50% אגוזי לוז 4 קילו
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
מרגרינה C מעדינה סופט
כפפות חסינות חום זוג
משפר אפייה לבצק עלים אלוונטה 10 קילו
מרגרינה מחמאה י-ם
זיתים ירוקים חרוזית
סירופ ריבת חלב 5 קילו
תמצית בטעם אגוזים 1 ליטר
10 כוסות לקינוח אישי מרחף עגול
קרם פטיסייר 13 קילו
קרם קרמל מלוח 4 קילו 





