קרם בטעם שוקולד קינדר בואנו, קרם הדומה בטעמו לחטיף השוקולד של חברת פררו האיטלקית.
הקרם במרקם חלק ומשחתי. לקרם טעם מעודן של קרם חלב עם אגוזי לוז.
מתאים לשילוב עם קצפת או קרם פטיסייר להכנת קינוחים.
טעים גם למריחה על הלחם או סתם לנשנוש בכפית.
הקרם אינו מתאים בשימוש באפייה אלא רק לאחר אפייה.
אלרגנים: מכיל אגוז לוז, חלב. עלול להכיל: בוטנים, שקד.
יש לאחסן במקום קריר ומוצל.
דף סוכר אכיל 30 יחידות
תבלין אורגנו
קרם פטיסייר 13 קילו
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
10 כוסות לקינוח אישי מרחף עגול
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח')
שק זילוף 100 יחידות
אבקת חלב 500 גרם
תחליף אבקת חלב פרווה 6 ק"ג לנדא
אבקת לתת בהיר
שומן דקל 3639
ריבת חלב פרימיום 10 קילו 








