המרגרינה מגיעה ב- 6 פלטות של 2 ק"ג כל אחת.
מרגרינה סופט רכה מאד, מרגרינה המיוצרת בפוליבה מותאמת במיוחד לשימוש בבצק לעוגיות, מאפים תימנים, עוגיות מלוחות ועוד.
שימוש במרגרינה סופט נותן תוצאה אחידה בכל אפייה.
מרגרינה סופט רכה מכילה פחות מחצי אחוז של שומן טרנס.
למרגרינה סופט רכה נקודת התכה נמוכה.
יש לשמור את המרגרינה בטמפרטורה של 4 מעלות.
סורביק אסיד
משפר טריות סופט 10 קילו
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
תמצית בטעם שקדים 50 מ"ל
תמצית טעם מי זהר
ממרח פרלינה 50% אגוזי לוז 4 קילו
גלזורה קרה רכה 22 ק"ג
מלח טבליות לריכוך מים
תבלין אורגנו
תבנית אפייה ללחם 30
מחית נוגט 400 גרם
קמח פסטה סמולינה 


