אבקה חסרת טעם המשמשת בתעשיית המזון כחומר מייצב ומווסת חומציות.
תעשיית המשקאות הקלים ומשקאות אנרגיה עושים בו שימוש, בגלל היותו בעל חומציות נמוכה.
תבלין זעתר
משפר אפייה ללחם ארטיזן מלא 10 קילו
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
מחית קינמון 20 ק"ג
מלית בטעם קקאו 13 ק"ג
פרורי גביעי גלידה 1ק"ג
שומן קוקוס רך 226
גלזורה קרה רכה 22 ק"ג
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
אבקת חלב 500 גרם
משפר אפייה לבצק עלים אלוונטה 10 קילו
קרם קרמל מלוח 4 קילו
שמן קוקוס רך 226
בווריאן מלוח 19 ק"ג
מרגרינה מעדינה לבצק פריך
אגר אגר 1 קילו
תחליף אבקת חלב פרווה 22.7 ק"ג לנדא בד"ץ
סכום ביניים: ₪3,473.20
₪354.00
מחיר ל100 גרם: ₪1.42
המלאי אזל
אבקה חסרת טעם המשמשת בתעשיית המזון כחומר מייצב ומווסת חומציות.
תעשיית המשקאות הקלים ומשקאות אנרגיה עושים בו שימוש, בגלל היותו בעל חומציות נמוכה.
| משקל | 25 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות |
משפרי טעם מייצבים ותחליפים
תחליפים ומייצבים לאפייה
חומרי גלם לאפייה
תחליפים ומייצבים לאפייה
תחליפים ומייצבים לאפייה
תחליפים ומייצבים לאפייה