טיימר מקצועי לאפייה, שעון עצר לשימוש במטבח, מתאים לשמירה על תיזמון מדוייק הנדרש באפייה ובתבשילים שונים.
אביזר נוחות במטבח שעוזר להזכיר לנו לשמור על זמני אפייה ובישול מדוייקים, להשגת תוצאות אפייה מושלמות.
אפייה הוא מקצוע הדורש דיוק בשקילת החומרים ומדידת זמנים. אלו עוזרים להצלחת העוגה.
ניתן לכוון את השעון עד ל- 1 שעה. בתום הזמן המוקצב יצלצל השעון. הצלצול יזכיר לכם לטפל במוצר. מתאים לשמירת זמנים באפיית עוגות, בישול פסטה, תבשילים ועוד.
המוצר שקול באריזה. תוצרת joie.
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
מערוך אקרילי ארוך
מחית תפוחים ללא תוספת סוכר 10 ק"ג
קרם קוקוס 19%-17%
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
אבקת לתת בהיר
תבנית אפייה לבאגט
תבנית סיליקון כתר מלך
תבלין קינמון ארוז 1 ק"ג
תמצית בטעם אגוזים 1 ליטר
סירופ בטעם מייפל 4.8 קילו
פשתן מנופה
גואר גאם
תבלין זעתר
אגר אגר 1 קילו
מרגרינה מחמאה צהובה 12 ק"ג
מלית שקדים 13 ק"ג
אבקת סוכר 10 קילו
ממרח פרלינה 50% אגוזי לוז 4 קילו
שק זילוף 100 יחידות
קשיו חצאים
קמח פיצה קאפוטו
שמנת מתוקה להקצפה 5 ליטר יטבתה 42% - איסוף עצמי בלבד
תמצית בטעם אבטיח
פלטה מדורגת רחבה
בסיס פאי עגול מתוק 24
תבנית אפייה אינגליש קייק 21 (ארוז 720 יח') 




