.גלזורה קרה היא נוזל זיגוג שקוף עשוי סוכר, המשמש להברקת מוצרי מאפה לאחר האפייה.
את הגלזורה הקרה מורחים על טארטפירות טריים וכמו כן אפויים, מתאים גם להברקת שוקולד ועוד.
מוצר זה מוכן לשימוש מיידי ללא הכנה מוקדתכך שמייעל ומקצר את זמן העבודה
תבלין כמון טחון
פלטה מדורגת רחבה
תבלין פלפל שאטה חריף
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
אבקת לתת בהיר
C ויטמין
תבלין זעתר
בווריאן מלוח 19 ק"ג
מלית פסיפלורה לציפוי
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
תבנית סיליקון כתר מלך
סובין שטיבל
עוגיות אוראו קלאסיות
שמן קוקוס רך 226
מזרה סוכריות עגולות צבעוניות 200 גרם
מחית פסיפלורה קפואה
סכום ביניים: ₪2,889.10
₪253.10
מחיר ל100 גרם: ₪1.15

.גלזורה קרה היא נוזל זיגוג שקוף עשוי סוכר, המשמש להברקת מוצרי מאפה לאחר האפייה.
את הגלזורה הקרה מורחים על טארטפירות טריים וכמו כן אפויים, מתאים גם להברקת שוקולד ועוד.
מוצר זה מוכן לשימוש מיידי ללא הכנה מוקדתכך שמייעל ומקצר את זמן העבודה
| משקל | 22 ק"ג |
|---|---|
| כשרויות | |
| מיוצר בפוליבה |
| אנרגיה: 268 |
| סך השומנים (ג): 0 |
| נתרן (מג): 91 |
| סך הפחמימות: 66.4 |
| סוכרים (ג): 66.4 |
| כפיות סוכר: 16.5 |
| חלבונים (ג): 0 |
פרלינים וטארטלט
קישוט ועיצוב עוגות
בצק סוכר ומרציפן
קישוט ועיצוב עוגות
פירות חתוכים קפואים - איסוף עצמי בלבד
מחיות פרי קפואות
צבעי מאכל לאפייה
קישוט ועיצוב עוגות