שבבי בצל יבש, מוצר זמין כל השנה, חסכוני, מוכן תמיד לשימוש מיידי. בפוליבה חוסכים לכם זמן ומאמץ, אין צורך לעמוד לקלף ולחתוך את הבצלים וגם לנקות את הדמעות ואת הקליפות.
שבבי בצל מיובש מוכנים לשימוש מיידי, משתלבים בתבשילים, מרקים, אורז, פשטידות ומילויים מלוחים.
פרג טחון
פשתן מנופה
סובין שטיבל
מלח גביש C לבייגלה 25 ק"ג
קמח מלא 25 ק"ג
משפר אפייה באגט 70 להקפאה
סוכר לבן 1 ק"ג
ריבת חלב פרימיום 10 קילו
קמח שיבולים לבן בהיר
קמח פיצה קאפוטו
מרגרינה מחמאה 12 ק"ג (2X6)
קרם קרמל מלוח 4 קילו
קוקוס טחון 500 גרם
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
מלית בטעם אוכמניות בד"ץ 13 קילו
ממרח בסיס לריבה שקופה 22 ק"ג
פלטה מדורגת רחבה
כפפות חסינות חום זוג
תחליף אבקת חלב פרווה 6 ק"ג לנדא
אגר אגר 1 קילו 




