אבקת קרם פטיסייר צהוב
להכנת קרם עשיר בטעם המוכר והאהוב של הפטיסייר.
אך בתהליך פשוט,מהיר ויעיל.
ניתן ליצור חלבי או פרווה.
תמצית בטעם אגוזים 1 ליטר
סירופ ריבת חלב 5 קילו
תבנית אפייה ללחם 30
תבלין פלפל שאטה חריף
רוטב לפיצה 400 גרם MUTTI
מרגרינה לבצק עלים פייסטרי י-ם
רוטב סויה 500 מ"ל
סילאן טבעי ארוז 5 ק"ג
אבקת חלב 500 גרם
סוכר לבן 1 ק"ג
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
מערוך אקרילי ארוך
סורביק אסיד
קמח פסטה סמולינה
קרם בטעם שוקולד 22 ק"ג
מלית תפוח עץ מקולף מעושר 17 ק"ג
פלטה מדורגת רחבה
תחליף אבקת חלב פרווה 6 ק"ג לנדא
סכום ביניים: ₪2,373.20
אבקת קרם פטיסייר צהוב
להכנת קרם עשיר בטעם המוכר והאהוב של הפטיסייר.
אך בתהליך פשוט,מהיר ויעיל.
ניתן ליצור חלבי או פרווה.
| משקל | אין מידע |
|---|---|
| כשרויות |
| אנרגיה: 401 |
| סך השומנים (ג): 6.3 |
| חומצות שומן רוויות (ג): 6.2 |
| חומצות שומן טרנס (ג): פחות מ- 0.5 |
| כולסטרול: 0 |
| נתרן (מג): 492 |
| סך הפחמימות: 83.3 |
| סוכרים (ג): 45.1 |
| כפיות סוכר: 11.25 |
| חלבונים (ג): 0 |
| סיבים תזונתיים: 5.4 |
תערובות
משפרי אפייה
אבקות
אבקות
תערובות
אבקות
תערובות
תערובות


