תמצית בטעם אניס חומר טעם וריח לחיזוק טעם במאפים, מזון ומשקאות.
הוספת כמה טיפות מהתמצית מגבירה את הטעם בקינוח ומוסיפה לו עומק של טעם וניחוח.
הוספת תמצית מתאימה כתוספת להגברת טעם בעוגות, במאפי פירות, קרם, גלידות, קינוחים, ליקרים ומשקאות אלכוהוליים.
יש להוסיף 1 – 2 טיפות לכל 500 גרם מסה.
פשתן מנופה
קשיו חצאים
תבלין אגוז מוסקט טחון
תמצית בטעם קפוצ'ינו
מחית תפוחים ללא תוספת סוכר 10 ק"ג
תבלין כורכום טחון
מלית תפוח עץ מקולף מעושר 17 ק"ג
מפית תחרה עגולה 2000 יחידות
תבלין פיצה איטלקי 1 ק"ג
תבלין פלפל לבן טחון
תמצית מיוחדת בטעם רום 


