תבנית סיליקון ליצירת קישוט לעוגה בצורת כתר מלכות.
מתאים לעוגת יום הולדת למלכים/המלכות של יום ההולדת.
מתאים לשימוש עם שוקולד, צמקאו, בצק סוכר, ואיזומלט, בצק שוקולד.
ניתן לצבוע בצבעי מאכל מותאמים לשוקולד, לאבק עם אבקות זהב או כסף ונצנצים למראה נוצץ ויוקרתי, להדביק סוכריות בדוגמאות שונות.
הוראות לשימוש עם צמקאו:
לחמם 200 גרם צמקאו עד שהצמקאו רך וגמיש. לזלף בעזרת שקית זילוף את הצמקאו לתבנית עד שהשקעים בתבנית הכתר מתמלאים. להכניס למקרר לקירור והתמצקות.
אם רוצים להניח את כתר הצמקאו על דופן של עוגה, יש לקרר את התבנית עם המסה על בסיס עגול כמו רינג ליצירת עיקול.
מידות:
דגם עדי קטן: רוחב 12 ס"מ, גובה 6.5 ס"מ.
דגם עדי גדול: רוחב 23 ס"מ, גובה 16 ס"מ.
מלית פרג מועשרת
תחתיות זהב לעוגה 24
ממרח תמרים ללא תוספת סוכר
מלית קוקוס
סמנה שומן לבקלאווה
משפר אפייה באגטופ 10 ק"ג
תבנית אפייה לבאגט
שמן סופר דקל אולאין 8
סירופ ריבת חלב 5 קילו
קרם קרמל מלוח 4 קילו
פודינג אינסטנט בטעם שוקולד 1 ק"ג
קמח לחם וחלות 1 ק"ג
ציפורן טחון
אבקת חלב 500 גרם
ממרח פרלינה 50% אגוזי לוז 4 קילו
ממרח אגוזי לוז חלבי 4 ק"ג
רינג לב נירוסטה קוטר 24 גובה 10 ס"מ במבצע
מלית פסיפלורה לציפוי
קרם וניל לבן 13 ק"ג 



