תבניות סיליקון עם שקעים של אותיות כתב בשפה האנגלית.
התבניות משמשת להכנת אותיות ביציקת שוקולד, צמקאו או בצק סוכר.
יש להמיס את השוקולד או הצמקאו, למלא את השקעים, למרוח ולהסיר את עודפי השוקולד.
כדאי לנער קלות ולהניח על משטח ישר. יש להכניס להקפאה ל- 20 דקות.
לאחר שהמסה מתקררת ומתקשה יש לחלץ את האותיות מהתבנית.
מניחים את האותיות היצוקות על העוגה או הקינוח.
מידות: גודל אות גובה 2 ס"מ, רוחב 1.5 ס"מ ודוגמאות של כוכב, לב, פרפר ופפיון.
מידות תבנית: אורך 27 ס"מ, רוחב 17 ס"מ.
תבלין זעתר
תבלין שום גבישי
קרם פטיסייר 13 קילו
קמח מלא 25 ק"ג טחינת ריחיים
תבנית סיליקון כתר מלך
מערוך אקרילי ארוך
עמילן נמס
אריזה לעוגה עם ידית 30 יחידות
פלטה מדורגת רחבה
קרם קרמל מלוח 4 קילו
מלית קוקוס
תחליף אבקת חלב פרווה 6 ק"ג לנדא
אבקת שוקו
תמצית בטעם אבטיח
קופסת קריסטל סברינה - 10 יחידות
פבלובה עגולה 15 יחידות
רינג עגול 26/5 


